马齿苋鸡蛋馅包子的做法大全（马齿苋素馅包子做法大全）

开始吧，孩子，开始用微笑去认识你的母亲吧！--（古罗马）维吉尔

今天小编给您带来的是马齿苋素馅包子做法大全？可能有些朋友不是很了解，下面小居生活网给大家介绍一下马齿苋鸡蛋馅包子的做法大全？

马齿苋鸡蛋馅包子的做法大全

马齿苋是农村常见的一种野菜，具有“长寿菜”的美誉，具有清热利湿、解毒消肿、止渴利尿等功效，可以用来入药也可以用来做菜，经常也会用来包包子，做成马齿苋素馅包子或者马齿苋鸡蛋馅包子都是不错的，

马齿苋素馅包子做法大全

不管是马齿苋素馅包子还是马齿苋鸡蛋馅包子都要先和面，准备一斤面粉，酵母，水，将5克左右的酵母粉加入温水化开后加入面粉，再加入250克的水搅拌成絮状，揉成比较光滑的面团，用保鲜膜盖起来进行发酵。

接下来是调馅，可以用马齿苋干也可以用新鲜的马齿苋，如用马齿苋干就需要提前先泡好再清洗，如果是用新鲜的马齿苋就直接清洗，洗干净后都要先放入开水里焯熟再捞干切碎。

如果想做成素馅包子可以加入干木耳、干香菇、胡萝卜等材料，用水先将干木耳、干香菇泡发后挤干水分切碎，胡萝卜也切碎，再放入切好的马齿苋，加入盐、鸡精、蚝油等调料搅拌均均即可。

如果做成鸡蛋馅的就将鸡蛋打散放入锅里炒碎，再放入切好的马齿苋，加入适量盐、十三香、鸡精、蚝油、胡椒粉等调味料一起搅拌均即可。

最后是开始包包子，待面团发酵成两倍大后再把面团揉匀，分成一团团的然后用擀面杖擀包子皮，放入馅料捏好，再将做好的包子放入锅里盖上盖子醒15分钟，等水开后上锅蒸二十五分钟，关火后等五分钟再揭开盖子，这样马齿苋包子就完成了。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于马齿苋素馅包子做法大全的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 三只松鼠螺蛳粉怎么样（螺蛳粉升糖指数高吗）
• 马齿苋煮水洗头的功效有哪些（马齿苋煮水洗头白发能变黑吗）
• 马齿苋的做法和怎么做好吃（马齿苋的吃法与做法）
• 马齿苋怎么吃（马齿苋怎么吃好）

（293）个朋友认为回复得到帮助。