这样还能吃么（巧克力放久了表面有白霜）

今天小编给您带来的是巧克力放久了表面有白霜？可能有些朋友不很了解，下面小居生活网给大家介绍一下这样还能吃么？

这样还能吃么

如今很大一部分小孩子都很爱吃巧克力，因此一些宝妈给孩子买零食时会挑选巧克力。但是三岁以下的孩子不适合吃巧克力，等到宝宝稍微大点吃巧克力也要适量，而且注意不要给孩子吃到过期的巧克力，

巧克力放久了表面有白霜

巧克力放久了表面有白霜是一种常见的现象，也是厂家最头疼的问题之一。虽然巧克力表面有白霜还能继续吃，前提是巧克力还在保质期内，但是巧克力表面的白霜不仅影响了外观，口感也受到很大影响，而且白霜的存在，也让巧克力最佳食用期限缩短。

虽然巧克力表面的白霜不是发霉的原因，但是很多人都不知道，巧克力的白霜分为脂霜和糖霜两大类，它们的形成机制是不同的。糖霜的形成主要是短时间之内巧克力急剧升温所致，将冷藏的巧克力直接拿到室温就容易遇到这种问题。

另外，巧克力放于潮湿环境下也会导致糖霜的形成，但是脂霜要比糖霜更多见，对于巧克力品质威胁也非常大。但是无论是出现糖霜还是脂霜的巧克力，只要没过期变质就能继续吃，一般不会对人体有害。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于巧克力放久了表面有白霜的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

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