孙义校优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-07-12 08:20:01 阅读() 收藏:44 分享:72 爆
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到底是送行饺子还是面?上车饺子下车面这个典故大家听过吗?这是属于我国的一种习俗,很多人都不太懂到底是迎客面还是饺子,还是接风饺子送行面,有点混淆不请,其实,这只是一种美好的寓意,不知道的朋友们,可以看看小居常识网提供的进门饺子出门面的典故介绍。
中国传统文化中,送人出远门习惯给对方吃饺子,为人接风吃面条。
一种说法是因为饺子是包起来的,象征团聚,所以亲朋好友离开的时候吃饺子,希望能和对方再次团聚。
另一种说法是饺子的形状,饺子皮就像“回”字的外包围,饺子馅就像“回”字里面的“口”,送人出行吃饺子,寓意希望对方能早日平安归来的美好愿望。所以才有了“上车饺子”的习俗。
而面条是长的,一般代表的意思是长长久久,牵挂等,为人接风,友人归来,吃面条,意思是自己牵挂的心终于可以放下了,也表示和对方的感情长长久久。所以叫做“下车面”。
不得不说,中国的传统文化博大精深,每一个习俗背后可能都藏着一个深刻的含义和美好的愿望。
饺子
正所谓“长接短送”,既有情感寓意,又有现实依据。送客饺子接客面,短送不忍远别,长接尽显隆重。从食物本身特点而言,吃饺子能垫饱,不惧路远挨饿;热面有汤有水,能瞬间解除舟车劳顿之后的饥渴。
是送客的饺子迎客的面。
“上车饺子下车面”这句话不仅是欢迎客人吃饭的习俗,而且具有深远的意义。还有一种俗语叫:送客的饺子迎客的面。
饺子意味着团圆和团聚,宾客离开时吃一顿饺子,就意味着在宾客离开时向他们致以最诚挚的祝福,当他们需要迎接客人时,请吃面条,面条代表着长远,长久,例如每个人过生日那天吃长寿面的习惯是一样的,在欢迎客人的时候吃面条意味着每个人的友谊将永远持续下去。
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