马齿苋的做法和怎么做好吃（马齿苋的吃法与做法）

今天小编给您带来的是马齿苋的吃法与做法？可能有些朋友不很了解，下面小居生活网给大家介绍一下马齿苋的做法和怎么做好吃？

马齿苋的做法和怎么做好吃

大自然满地都是宝，有一些“杂草”其貌不扬，但端上桌以后就是让人垂涎欲滴，变成回味无穷的美味。马齿苋就有这样的魔力，农村从没有人专门去种它，却很多人爱吃它。

马齿苋的吃法与做法

马齿苋的做法有很多。基础的做法有清炒、煮粥等，味道都还不错。稍微高级一点的吃法有菜馍馍、菜团子等。独特一点的吃法有马齿苋饺子，馅饼等。

马齿苋比较好吃的做法推荐：

1、清炒马齿苋，与清炒生菜一样，热锅冷油放入马齿苋简单翻炒即可。

2、煮粥，加入马齿苋与加入其他菜叶子一样，主要是为了好看和营养，把马齿苋切碎后放到大米中直接煮粥即可，粥中适当加入香油和盐调味。

3、菜馍馍和菜团子，做法差不多，就是利用少量面粉与马齿苋碎末混合加水起到黏合作用，然后捏成菜团子或菜馍馍，最后再蒸熟即可。

4、饺子和馅饼，做法就更容易，用马齿苋代替韭菜与肉末混合调味，形成馅料，可做成包子、饺子、馅饼等。

马齿苋的做法实际上是没有限制的，只要肯尝试，发明新吃法也并不难。不同做法下的马齿苋，风味也各不相同。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于马齿苋的吃法与做法的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

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