马齿苋煲汤的配料和作用（马齿苋根煲汤的做法大全）

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今天小编给您带来的是马齿苋根煲汤的做法大全？可能有些朋友不是很了解，下面小居生活网给大家介绍一下马齿苋煲汤的配料和作用？

马齿苋煲汤的配料和作用

马齿苋是一种一年生的草本植物，全株无毛，茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形，长10-15厘米的淡绿色或带暗红色。花期在每年5-8月，果期在6-9月。马齿苋中富含丰富的营养成分，食用对身体有益，不仅可以用来凉拌做菜，也可以用来煲汤，

马齿苋根煲汤的做法大全

马齿苋根煲汤做法：准备适量马齿苋、猪骨、鲫鱼、陈皮、绿豆，马齿苋取其根部，洗净泥沙，猪骨煮去血水待用，鲫鱼用油稍微煎一下，取一汤锅加入适量清水，把整理好的材料放入，用大火煲半小时后转小火，待汤煲至色浓，绿豆溃烂后加盐调味即可。

马齿苋是少见的纯天然高钾植物，能够维持血钾和体细胞内钾的正常。马齿苋汤的配料一般有：马齿苋、龙骨、紫荆皮、野菊花、黄芩、牡丹皮、川射干等，马齿苋汤的做法比较简单，是比较温补的一款食谱，一般人群都可以食用。马齿苋汤具有清热除湿，凉血解毒，祛风止痒的作用。现代药理研究表明，马齿苋对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用，尤其是对痢疾杆菌的抑制更强。

通过

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