巧克力发霉了能不能吃（巧克力会发霉吗）

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今天小编给您带来的是巧克力会发霉吗？可能很多人都不明白，下面小居生活网给大家介绍一下巧克力发霉了能不能吃？

巧克力发霉了能不能吃

在如今的社会，人们吃的东西是越来越多样化，其中巧克力也是当代社会的人们比较喜爱吃的食物之一。而由于巧克力是需要在干燥的环境下储存的，如果一旦出现潮湿的情况，就会可能出现变质的情况。巧克力发霉了能不能吃呢？

巧克力会发霉吗

巧克力是会发霉的，如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留下糖晶，当出现糖今后如果继续在环境潮湿的情况下储存，那么就会出现发霉的情况。而巧克力从冰箱中取出，一旦被拿到常温环境中，湿气马上会聚积在表面出现反霜的现象，巧克力表面一旦结霜，就比较有利于细菌的繁殖生长，容易发霉变质，食用后会给健康带来危害。

所以巧克力发霉了是不能吃的，无论什么东西，发霉之后都不要食用，会对身体健康造成极大损害。因为食物发霉之后会产生一定的黄曲霉素，这种物质被人体吸收后会出现腹痛、胸闷、呼吸不畅等中毒症状，甚至会直接伤害肝脏器官。

日常人们在吃巧克力时，建议在打开之后就及时的吃完，并且一次性不要购买太多的巧克力，吃完再买。而且在储存巧克力时，建议储存在15~18℃的环境中，这样才能够减少巧克力发霉的情况出现。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于巧克力会发霉吗的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

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