年味美食有哪些（具有年味的美食）

青，取之于蓝而青于蓝；冰，水为之而寒于水。——《荀子·劝学》

今天小编给您带来的是具有年味的美食？可能很多人不清楚，下面小居生活网给大家介绍一下年味美食有哪些？

年味美食有哪些

都说现在的年味越来越淡了，为了增加过年的年味，让过年的气氛变得更加浓厚，有些人会选择在过年的时候做一些具有年味的美食，通过美食增加过年的气氛。可是，年味美食有哪些？一起来了解下吧。

具有年味的美食

1、花馍

特别是我国的北方地区，逢年过节都需要制作许多花馍，花馍中放下红枣、花生等食材。

2、蛋饺

过去很多人从腊月开始就制作蛋饺，然后将其存储起来，到过年时煮火锅、煮汤都可以用上。

3、糍粑

南方地区过年的时候会做糍粑，蒸糯米之后锤成软烂，表面洒些红糖。有些地方吃年糕，它与糍粑有相似之处。

4、油炸圆子

用糯米、萝卜等制作的美食，放在油里面炸后，很香很好吃，寓意团团圆圆。

5、春卷

春卷容易做，刚炸出来的春卷很香，吃起来味道很不错，就是吃多了容易上火。

6、八宝饭

用糯米、红豆、红枣等干果放在一起蒸出来的，蒸好之后香气四溢，制作方法简单又美味。

7、水饺

北方到了除夕的时候习惯一家人吃饺子，寓意团团圆圆。

中国幅员辽阔，具有年味的美食还有很多，可以结合当地特色制作年味美食。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于具有年味的美食的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

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