马齿苋菜怎么做好吃（马齿苋干菜怎么做）

锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂。——《荀子·劝学》

今天小编给您带来的是马齿苋干菜怎么做？可能有些朋友不知道，下面小居生活网给大家介绍一下马齿苋菜怎么做好吃？

马齿苋菜怎么做好吃

北方的冬季气温比较低，不利于各种蔬菜作物的生长，所以很多人就在夏季的时候把马齿苋晒成干菜，等到冬季吃，但是很多人不知道马齿苋干菜的具体做法，马齿苋菜怎么做好吃呢？接下来就介绍下马齿苋干菜的做法，大家都可以学一下。

马齿苋干菜怎么做

马齿苋干菜做法超级简单，由于马齿苋干菜已经被晒干水分了，所以吃之前必须先用温水把其泡开，大约浸泡3到5个小时的时间，发现马齿苋干菜变大以后就可以捞出攥干水分了，做法如下：

1、马齿苋饺子：把已经泡发好的马齿苋切成小丁，与白菜和猪肉充分混合，并加入酱油、豆瓣酱、食用盐、食用油等进行混合，混合好以后就能当作饺子馅来包饺子了，这样做出来的饺子美味可口，深受老年朋友的喜爱。

2、爆炒马齿苋：把泡发好的马齿苋切成小段，锅中放入适量的食用油，油热以后放入葱花爆炒出香味并加入马齿苋段，翻炒断生后加入酱油和食用盐，翻拌均匀后加入适量的清水，水开之后放入粉条，待粉条煮熟后装盘即可，这样做出来的马齿苋炖粉条劲道好吃。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于马齿苋干菜怎么做的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

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