马齿苋怎么吃比较好（马齿苋怎么吃最好）

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今天小编给您带来的是马齿苋怎么吃最好？可能有些朋友都不明白，下面小居生活网给大家介绍一下马齿苋怎么吃比较好？

马齿苋怎么吃比较好

相信大家对于马齿苋这种植物比较熟悉，马齿苋中含有丰富的维生素和矿物质，能够补充人体所需要的营养物质，长期坚持服用还可以起到降血压和血糖的作用，但是有些人反应不知道如何制作马齿苋，马齿苋怎么吃比较好呢？接下来就介绍一下它的做法。

马齿苋怎么吃最好

1、凉拌：马齿苋比较常见的一种做法就是凉拌，制作的方法比较简单，味道也很鲜美，吃到嘴里会有一种酸酸滑滑的感觉，清洗干净的马齿苋焯水两分钟，待颜色变化以后捞出投凉，然后用手攥干水分切小，加入调料来调味，这样一道爽口的饭前凉菜就制作完成了。

2、马齿苋粥：把马齿苋清洗干净后并焯水两分钟捞出后切成小丁备用，锅中加入适量的清水和大米，熬制完全粘稠且软烂后加入事先准备好的马齿苋丁，继续煮大约10分钟的时间，最后加入适量的盐来调味，这样一款咸口的粥就做好了。

马齿苋用来制作食物是不错的选择，但是马齿苋本身属于寒凉类的食物，有胃病的人长期服用很有可能出现胃疼、胃寒的问题，所以不建议脾胃虚寒的人群来食用。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于马齿苋怎么吃最好的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

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