孙思圣优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-28 19:41:01 阅读() 收藏:27 分享:51 爆
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今天小编给您带来的是巧克力生产过程有多脏?可能有些朋友怎么了解,下面小居生活网给大家介绍一下巧克力是怎么生产出来的?
父母在给孩子选择零食时首先都会先了解零食的制作过程,只有保证食品是安全的,家长才会放心让孩子吃。巧克力是很多孩子都爱吃的零食,家长看过巧克力的制作过程就会拒绝让孩子吃,
巧克力的主要原材料是可可果,可可果四季都可以结果,所以每年的年长量较大,每个可可果的豆荚里约有25-40颗可可豆,将可可豆拨出来后将鲜豆和果肉放在大木桶中进行发酵,发酵过程大约5-6天,发酵后果肉会变成液体,可可豆会变为棕色,发酵后的可可豆还需要进行再次清洗,然后将其放置在通风好的位置晾晒7-10天的时间,在这期间需要人工每天进行翻动,确保每一粒都能被晒到。
然后将晒好的可可豆发送到工厂,工厂首先会筛选优质的可可豆,然后将可可豆放在烤箱内进行烘烤,烘烤完成后将可可豆放入机器内进行破碎处理,剩下新鲜的可可粒。然后将可可粒放入到磨轮中进行研磨制作成为可可原浆,然后将可可原浆进行过滤完成可可的脂粉分离就会变成巧克力了。
可可豆在晾晒过程中可能会进入一些虫子或蟑螂,在后续处理的过程中可能会处理不干净,所以在生产过程中有一些脏,大家可以根据自己对食品的要求,考虑是否要继续吃巧克力。
上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于巧克力生产过程有多脏的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏,转发,分享。
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