三月三煮鸡蛋的草是什么草（三月三煮鸡蛋是用什么草）

天地之性，人为贵；人之行，莫大于孝，孝莫大于严父。--《孝经·圣至章》

今天小编给您带来的是三月三煮鸡蛋是用什么草？可能很多人都不明白，下面小居生活网给大家介绍一下三月三煮鸡蛋的草是什么草？

三月三煮鸡蛋的草是什么草

在三月三的时候，有不少的风俗习惯，不单单表现在一些活动上，就连饮食也有讲究。在三月三这天，有的地方有用草煮鸡蛋的传说，

三月三煮鸡蛋是用什么草

三月三煮蛋的草就是荠菜，也叫地菜。地菜就是荠菜，在路边、野地是常见的，而且其营养丰富，而且也可治疗诸多的疾病，在民间有阳春三月三荠菜当灵丹的说法，也有春食荠菜赛仙丹之说。而荠菜不仅是佳肴，也是灵药，在中药中荠菜药用价值也较广泛，是菜中甘草，在医学上也有诸多的妙用，是一味不错的中药药剂，可以和许多药材配伍。

而在中医学上就认为荠菜具有味甘、性凉及归肝脾、肾经的作用，也有和脾、利水及止血等诸多效用。进而在农历三月的时候，许多人就去采集地菜花煮鸡蛋吃了，在长久之后也就有了这样的习俗，而为了便于记忆，把此种传统传下来，人们就把三月初三说成所谓的吃地菜花了。

总之，在三月三的时候煮鸡蛋用的就是荠菜，在功能上有诸多的作用，而且具有一定的意义。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于三月三煮鸡蛋是用什么草的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

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