肠粉怎样做又滑又薄（最新整理）

不要把自己看得那么好，把别人看得那么坏，同时也不要把别人看得那么好而看轻自己。了解一个人不能只看一时一事，而要多多观察，从多方面多角度去看他的处事。

今天小编给您带来的是肠粉怎样做又滑又薄？可能有些朋友不很了解，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

要做出又滑又嫩的肠粉可以用番薯粉，我们只需先将粘米粉化开，然后加入番薯粉搅拌均匀，接着再适量将它倒入盘子中并摇晃一下使它分布均匀，最后加入配料就可以上锅蒸了。

肠粉怎样做又滑又薄

肠粉是一种起源于广东罗定的小吃，比较有名的肠粉种类有西关肠粉、普宁肠粉、潮汕肠粉等。其实我们平时自己在家里的时候，只要找对了方法，也可以做出又滑又薄的肠粉。

首先我们需要准备好适量的粘米粉，然后用清水将粘米粉化开并搅拌均匀，接着再往里面加入适量的番薯粉搅拌均匀后，再放置一段时间，让水和粉更加均匀的混合在一起。

然后再准备一个平底的方形不锈钢盘子，将调配好的米浆倒进盘子中轻轻晃动使它分布均匀，这里米浆分量的把握很重要，多了容易厚、少了容易破，最后放入配菜即可将它放入锅中蒸熟了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（肠粉怎样做又滑又薄）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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