什么是澄粉（澄粉是什么粉）

学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多。洛克学问是苦根上长出来的甜果。

今天小编给您带来的是什么是澄粉？可能很多人不知道，下面小居常识网给大家介绍一下澄粉是什么粉？

澄粉是什么粉

澄粉是面粉的一种，又被称为小麦淀粉，一般这种面粉都是无筋的，在制作一些点心和虾饺的时候使用较多，适合男女老少食用。澄粉能够补充人体必要的能量，进入人体之后会转化成麦芽糖，起到防止血糖降低的作用。

什么是澄粉

在日常生活中，我们制作各种面食或者是在烹饪的时候都会用到各式面粉，很多人可能都听说过澄粉，它可以制作成美味的食品，但是除此之外，澄粉到底是什么粉，真正了解的人却不是很多。

澄粉也是面粉的一种，但是澄粉是无筋的，一般也被称为小麦淀粉，平时我们在制作各式点心以及虾饺的时候是少不了它的，能让食物的外表变的晶莹剔透，且口感Q弹，不管是男女老少，都非常适合食用。

澄粉能够为人体补充必要的能量，它进入人体之后会转化成麦芽糖，起到防止血糖降低的作用，同时它还能缓解人体疲劳，防止能量过度消耗，所以我们在进行剧烈运动的时候，适量的食用一些澄粉制成的食物，对我们的身体是有一定好处的。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（澄粉是什么粉）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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