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饭煮饭一粒一粒的诀窍(精华)

生活常识

张彦军优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-14 15:39:01 阅读() 收藏:31 分享:72

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有352个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

做人也要像蜡烛一样,在有限的一生中有一分热发一分光,给人以光明,给人以温暖。——萧楚女

今天小编给您带来的是饭煮饭一粒一粒的诀窍?可能很多人不清楚,下面小居常识网给大家介绍一下吧。

想要米饭能够煮成一粒粒的,选择米的好坏是最关键的,好的米才能煮出好的饭。可以在煮饭之前将米浸泡一会,不要将米洗太多次,这样会让米的营养流失,还可以在米里加入油或者醋来起到辅助作用,能够让米煮的粒粒分明。

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饭煮饭一粒一粒的诀窍

1、选米

在选择米的时候,最好选择东北大米或者其他的新米,并且米的香味要闻起来自然浓郁,大米里面有着很丰富的营养价值,有着淀粉,蛋白质,谷维素等,并且有美容,降压的功能。

2、洗米

洗米最好不要超过三次,否者会让大米里面的营养成分流失,在煮之前可以将米用清水浸泡,时间可以控制在30分钟到120分钟内自己安排,也不能够泡的太久,然后放入锅中煮时,水要高与米一个手指关节。

3、辅助调料

将米饭煮的一粒一粒可以在米饭中加入一点醋或者油再煮,这样会让米饭更加好吃,也不会粘锅,更不会有酸味或者油腻的味道出现。

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