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玉米淀粉和面粉的区别(妙招分享)

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丁致远优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-12 11:06:01 阅读() 收藏:54 分享:50

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有324个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

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今天小编给您带来的是玉米淀粉和面粉的区别?可能有些朋友不清楚,下面小居常识网给大家介绍一下吧。

玉米淀粉是将玉米用0.3%的亚硫酸浸泡之后,通过破碎、过筛等工序制作的,面粉是由小麦磨成的。玉米淀粉可以用来勾芡、腌肉等等,面粉则主要是用来做包子、馒头等各种面点。

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玉米淀粉和面粉的区别

玉米淀粉和面粉都是我们生活中经常会用到的东西,它们从外观来看也非常的相似,因此很多人都会将它们弄混,但其实它们从各种方面来讲都是有很大区别的。

首先制作玉米淀粉和面粉所用的原料是不同的,面粉通常都是由小麦磨成的,而玉米淀粉则是将玉米用0.3%的亚硫酸浸泡之后,通过破碎、过筛等工序制作出来的。

其次玉米淀粉和面粉的用处也是不同的,面粉可以用来制作包子、馒头等各种面点。而淀粉则可以用来勾芡、腌肉,它还可以应用于医药行业及食品加工行业。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(玉米淀粉和面粉的区别)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活常识的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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