鱼片怎么做好吃（经历分享）

我年轻时注意到，我每做十件事有九件不成功，于是我就十倍地去努力干下去。

今天小编给您带来的是鱼片怎么做好吃？可能很多人不清楚，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

鱼清洗干净后，稍作处理，去掉鱼骨，然后将鱼肉切成薄片，并同时将鱼片和鱼骨进行腌制，酸菜切成段，接着再锅中热油，放入花椒、姜片、鱼骨、酸菜炒制，注入清水熬煮，然后将材料捞出来放鱼片，煮好后倒进鱼骨里面，淋上热油即可。

鱼片怎么做好吃

准备食材：鱼、生姜、啤酒、酸菜、花椒等

1、首先将鱼清洗干净，去除内脏、尾巴以及头部，再对半剖开，去掉鱼骨。

2、将鱼切成薄片，鱼片和鱼骨分别加入生姜、啤酒等腌至入味，酸菜稍微焯一下水，切成小段。

3、接着再锅里热油，放入花椒、姜片等，加入鱼骨炒香，再加入酸菜翻炒，注入清水，制成酸汤。

4、最后将酸汤里面的材料捞出来，将鱼片放进去焖煮，煮好后倒进鱼骨里面，放一些葱末，淋上热油即可。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（鱼片怎么做好吃）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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