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什么程度的面团算好(面粉揉到什么程度算好)

生活常识

丁赟曦优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-03 09:54:01 阅读() 收藏:37 分享:80

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有342个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

“只要人人都献出一点爱,世界将变成美好的人间”,“人之初,性本善”。是的,世界需要爱,人人应善良,要去帮助每个无助的人,这样,世界才真的会成为美好的人间。

今天小编给您带来的是什么程度的面团算好?可能有些朋友不清楚,下面小居常识网给大家介绍一下面粉揉到什么程度算好?

面粉揉到什么程度算好

将面粉揉成表面光滑、软性适中的面团就算好了。我们在揉面的时候,要边往面粉中加水边对它进行搅拌,等面粉成絮状之后就可以用厨师机或者是徒手用力将它揉搓成光滑的面团了。

什么程度的面团算好

什么程度的面团算好

通常情况下,只要将面粉揉成表面光滑、软性适中的面团就算好了。我们平时可以多制作一些面点,通过经验的积累来找到最符合自己胃口的面团的程度。

将面粉揉成面团是一个非常耗费力气的过程,我们需要往面粉中加入适量的清水并在同时不停地用筷子对面粉进行搅拌,当面粉成为絮状以后即可停止加水。

这时我们就可以用厨师机或者是手将已成絮状的面粉揉成面团,注意这里我们一定要使出足够的力气,不然就很难将面团揉得表面光滑。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(面粉揉到什么程度算好)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活百科的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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