周耀明优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-01 20:05:01 阅读() 收藏:26 分享:59 爆
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如果你希望成功,当以恒心为良友,以经验为参谋,以当心为兄弟,以希望为哨兵。——爱迪生
今天小编给您带来的是如何制作肠粉的米浆?可能很多人都不明白,下面小居常识网给大家介绍一下肠粉的米浆怎么做?
将陈米放到清水中清洗干净,浸泡3小时之后放到石磨里面打出米浆,打的时候将米浆打的越细腻越好,打好后倒进盆里,加入一些玉米生粉,和温水一起搅拌均匀,接着将小麦面糊倒进米浆搅拌,等质地光滑细腻后加入调料即可。
随着生活水平的提高,我们平时就能吃到很多美味的食物,而这些食物不仅仅只有当地的特色美食,还能吃到很多外地的特产,例如肠粉就是如此,它源自我国广东,但是现在我国很多地方的人都非常喜欢吃,甚至有的还会自己动手做。
做肠粉最重要的原料就是米浆,首先我们将陈米放在清水中清洗干净,然后再进行浸泡,三个小时之后放到石磨里面打米浆,在打的时候将米浆打的越细腻越好,这样才能保证口感,米浆打好之后倒进盆里,加入一些玉米生粉。
接着在里面添加适量温水,搅拌均匀,接着将小麦粉和温水搅拌融合,倒进米浆里面继续搅拌,等看到质地光滑细腻之后调入食用油和食盐,米浆就制作完成了。
上面就是小编今天给大家介绍的关于(肠粉的米浆怎么做)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活小常识的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。
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