卤牛肉怎么做（怎么卤牛肉窍门）

我首先要求诸君信任科学，相信理性，信任自己，并相信自己。——黑格尔

今天小编给您带来的是卤牛肉怎么做？可能有些朋友怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下怎么卤牛肉窍门？

怎么卤牛肉窍门

制作卤牛肉要先把牛肉放入清水中熬煮，去除它内部的血水。然后将牛肉、香料包、姜、蒜、生抽、老抽倒入锅中熬煮一小时左右并用食盐调味。最后把煮好的牛肉取出来切片，这样卤牛肉就做好了。

卤牛肉怎么做

想要在家制作卤牛肉的话，我们需要先将准备好的牛肉放入清水中煮一会，再将它取出来用清水冲洗，这样做是为了去除牛肉里面的血水。

然后把香叶、桂皮、八角、小茴香、丁香等香料装进纱布袋中制成香料包，再将它和牛肉、姜、蒜、生抽、老抽一起倒入装有清水的锅中熬煮。

等锅中的水沸腾之后再小火继续熬煮牛肉一小时左右，在这期间我们还可以往锅中加入适量的食盐调味。等牛肉煮熟以后将它捞出、切片，这样一道美味的卤牛肉就做好了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（怎么卤牛肉窍门）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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