水浴法怎么做（水浴法一定要把模具放水里吗）

孤独感油然而生？有没有那么一瞬，眼前的一个场景就把你带回过去。每个人内心都藏着属于自己的旧时光。

今天小编给您带来的是水浴法怎么做？可能有些朋友不清楚，下面小居常识网给大家介绍一下水浴法一定要把模具放水里吗？

水浴法一定要把模具放水里吗

水浴法不一定要将模具放到水里，我们可以将蛋糕模具先放到烤箱中层烤架上面，然后将装有水的盘子单独放到底层，这样烘焙之后同样能起到让蛋糕更加香甜浓郁的作用，还能更好的防止食材进水。

水浴法怎么做

我们在制作一些甜品蛋糕的时候，经常会用到水浴法，它主要是利用隔水加热的方法，让做出来的蛋糕更加的好吃软嫩，一些烹饪新手在制作的时候很有可能不清楚水浴法具体该如何操作，是不是要将模具直接放到水里。

实际上在进行水浴法的时候不一定要将模具放到水里，我们可以将蛋糕模具放到中层烤架上面，然后将装水的盘子单独的放到底层，这样通过烤箱的烘焙之后，同样能够让蛋糕保持香甜软糯，同时还能防止食材进水。

不过一般来说在进行水浴法的时候，基本上都是将模具放到水里的，也就是在一个大容器里加水，然后将要加热的容器放到加入水的容器中，这样能通过热传递起到加热的目的，操作起来也较为方便。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（水浴法一定要把模具放水里吗）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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