泡粽子叶用什么水好（泡粽子叶用凉水还是热水）

学问须有本身意思；专法他人，而本身无独立之精力，大为不行。——章太炎

今天小编给您带来的是泡粽子叶用什么水好？可能很多人不清楚，下面小居常识网给大家介绍一下泡粽子叶用凉水还是热水？

泡粽子叶用凉水还是热水

泡粽叶用凉水或者是热水都是可以的，主要还是看个人选择。一般将买回来的干粽叶清洗干净后，在冷水中浸泡8小时或者用开水烫半小时以上，就能它变软且富有韧性了，这样在后续包粽子的时候也会更加简单方便。

泡粽子叶用什么水好

粽子大家都不陌生，最开始它是端午节的代表食物，但是近些年来，它已经变成了一种非常普遍的食物，在超市或者商场里面都比较常见，它馅料多样，口感丰富，制作起来比较简单，有些人在空闲的时候也会自己动手包。

一般情况下，在包粽子之前都需要将粽叶浸泡一段时间，因为要是直接包的话，粽叶会比较硬，出现破裂的情况。在浸泡粽叶的时候对水温没有多大的要求，既可以用冷水也可以用热水，主要还是看个人的喜好。

将干粽叶清洗干净之后，在冷水中浸泡8个小时或者是用水烫半小时以上，就能让粽叶变软且富有韧性。另外干粽叶用清水浸泡一晚上之后，可以到第二天用刷子刷洗，再蒸半小时进行杀菌工作。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（泡粽子叶用凉水还是热水）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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