咸鸭蛋蛋黄为什么是黑色（咸鸭蛋蛋黄有黑色是坏了吗）

不去耕耘，不去播种，再肥的沃土也长不出庄稼，不去奋斗，不去创造，再美的青春也结不出硕果。

今天小编给您带来的是咸鸭蛋蛋黄为什么是黑色？可能有些朋友怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下咸鸭蛋蛋黄有黑色是坏了吗？

咸鸭蛋蛋黄有黑色是坏了吗

咸鸭蛋蛋黄是黑色是否坏了，需要根据情况进行分析，因为市面上也有一种黑心咸鸭蛋，它是经过微生物自然发酵制成的，闻起来臭吃起来香，不会对身体造成危害，但是要是咸鸭蛋放置过久滋生细菌，导致蛋黄变黑，那么是不建议继续食用的。

咸鸭蛋蛋黄为什么是黑色

咸鸭蛋是很多人都非常喜欢吃的一种食物，它是用新鲜鸡蛋腌制而成，口感偏咸，搭配白粥馒头等食用是非常不错的。咸鸭蛋通常保质时间比较长，但是要是一直放着忘了吃的，那么难免会出现这样那样的问题。

咸鸭蛋蛋黄有黑色可能是坏了，但是我们还是根据情况进行分析，因为市面上也有一种特殊的黑心臭鸭蛋，这种鸭蛋以味道臭而闻名，但是吃起来却非常想，它是以微生物自然发酵制成的，所以就算是蛋黄呈黑色也是可以食用的。

但是要是时因为咸鸭蛋放置时间久了，它里面滋生了大量细菌从而腐烂变质，导致蛋黄变成黑色，那么自然就是不能再吃的，建议最好直接扔掉，以免对健康不利。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（咸鸭蛋蛋黄有黑色是坏了吗）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 蓝牙耳机能拨打电话吗（个人心得）
• 下水管漏水怎么办（精华）
• 如何找到暗水管漏水点（真实分享）
• 砸墙之后要不要换水管（干货）

（551）个朋友认为回复得到帮助。