怎么让火龙果馒头不变色（火龙果馒头怎么做不变色）

天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。——《孟子·告子下》

今天小编给您带来的是怎么让火龙果馒头不变色？可能有些朋友怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下火龙果馒头怎么做不变色？

火龙果馒头怎么做不变色

要想制作火龙果馒头的时候不变色，我们可以在和面的加入一些红曲粉或者是食用碱，这样就保持馒头的颜色，蒸好之后也不会褪色了。制作火龙果馒头也比较简单，将火龙果汁、面粉、水、酵母水、红曲粉揉搓成面团，发酵好后上锅蒸制即可。

怎么让火龙果馒头不变色

火龙果是一种比较常见的水果，它分为红心和白心这两种，除了直接食用之外，还可以制成各种各样的美食，例如火龙果馒头等等，它颜色多为红色，看起来非常的好看，闻起来还带有一股淡淡的火龙火香味。

不过在自己制作火龙果馒头的时候，会发现它出现了褪色的情况，那么我们在做的时候要怎么才能不变色了?建议在和面的时候往里面加一些红曲粉或者是食用碱，只有这样才能让保持馒头颜色，另外我们在保存的时候也要注意搅拌均匀，这样也能防止变色。

制作火龙果馒头的时候，我们需要准备面粉、火龙果汁、白砂糖以及酵母和红曲粉，在和面的时候往面粉里倒入果汁和酵母水充分搅拌均匀，揉制成面团，等发酵好之后捏成馒头的形状就可以上锅蒸制了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（火龙果馒头怎么做不变色）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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