砂糖橘吃多了为什么会黄（如何分辨砂糖橘）

如何分辨砂糖橘？砂糖橘是很多人喜欢吃的水果，特别是过年期间，人们都是成筐购买的。砂糖橘个头小，但是水分充足糖分高，很多人可以一口气吃十几二十个，没几天就能吃完一筐砂糖橘。但是砂糖橘吃多了的确是会导致皮肤变黄哦，所以还是要控制食用量的，不过并不会因此而得黄疸。

砂糖橘吃多了为什么会黄

因为砂糖橘含有丰富的β-胡萝卜素、视黄醇、核黄素，它们在体内转化为维生素A，对您的眼睛和皮肤健康非常有益。但它也有一个缺点，就是吃多了来不及代谢，确实会让手脸发黄！这种现象也被称为“高胡萝卜素血症”“柑皮症”。不过不要太担心，如果出现这种情况，只是暂时的，只要减少胡萝卜素的摄入量，它就会慢慢恢复到原来的状态，多喝水也能加快新陈代谢。

如何分辨砂糖橘

看表皮：砂糖橘表面致密，蜜橘表面有小斑点！

看脱皮：砂糖橘的皮比较脆，去皮的时候比较小，蜜橘可以一块一块的剥掉。

看甜度：砂糖橘的甜度比较高，真的是甜到心里了；蜜橘又酸又甜。

吃砂糖橘会得黄疸吗

并不会。砂糖橘含有大量的胡萝卜素。如果一次吃得太多或最近吃得太多，肝脏将无法完全分解。如果血液中的胡萝卜素浓度过高，就会沉积在皮肤的角质层，导致皮肤发黄，尤其是手掌和鼻子周围。皮肤变黄更明显。这和黄疸是两个不同的东西。如果您患有橘黄病，无需恐慌。只要多喝水，暂时不吃橘子、柑子等富含胡萝卜素的食物，一个月左右皮肤就会恢复正常。

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