奶枣用什么红枣好（奶枣的具体做法）

奶枣的具体做法？我们都知道，奶枣是比较受欢迎的一种食物，它吃起来味道香甜可口，营养价值高，味道很不错，深受人们喜欢。做奶枣是需要去枣核的，大多数人都会用吸管，那么奶枣没有吸管怎么去核呢？下面让我们具体来看看吧！

奶枣用什么红枣好

看颜色

品质好的红枣颜色一般为紫红色，有的红枣会颜色更深，色泽更均匀。质量差会有点红，而且表面光泽度不好，会出现浅一深的情况，这也可能是虫害造成的。

看形状

好的红枣大小一般为圆形，形状为椭圆形或球形，头部比较均匀，表面有比较细的浅皱纹，但没有损伤。头部几乎凹凸不平，大小不一，有的会比较干瘪，有的皱纹很深，会有损伤。

看截面

在区分好枣和坏枣时，还可以看到枣的截面。优质红枣切得平整，枣核相对较小，果实较厚，紧实度相对适中。但红枣几乎切完会比较干，而且比较松，枣石很大，这样的枣质量比较差。

奶枣的具体做法

配料：红枣、杏仁、黄油、棉花糖、奶粉等。

具体方法：

首先，用清水将红枣洗净，将灰尘冲洗干净，然后取出沥干水分。

准备一根吸管把洗过的红枣核去掉。把石头移走后，在里面放一颗杏仁。买大一点的红枣，否则杏仁放不进去。

锅内加入黄油20克，打开小火使黄油融化，黄油融化后加入200克棉花糖，炒至棉花糖融化，再加入20克奶粉。

打开小火，搅拌均匀。然后关掉暖气。加入红枣和杏仁。搅拌直到每个红枣粘在糖上。把它们一个一个地拉下来，排列成小球。然后准备一个盘子，盘子里放着奶粉。然后把红枣球包上一层奶粉。奶枣准备好了。

奶枣没有吸管怎么去核

方法一：

去除红枣核是很多人头疼的事。用刀割或用手撕都不方便。没有任何工具，我们可以使用这样的蒸笼架。

首先，我们可以把蒸笼架放在瓷碗或盘子上。

然后把枣子直接放进蒸笼里。

接下来，我们准备一根筷子。我们把枣子对准蒸笼架上的小孔，然后用筷子自上而下刺枣子。

你会发现，这种方法非常方便，使用方便，熟练后，可以很快地取出一大碗枣子。不仅如此，用这种方法去枣核，也不会浪费枣肉。种好的红枣非常完整，就像一种去核的专用工具的效果。

方法二：

准备一双筷子，你可以用筷子去枣核，我们先拿一个红枣，然后把筷子的末端穿过去抵挡。

过了一会儿，我们就把它从头上拔了出来。你可以看到，这是非常容易取出的红枣核，而且这种方法一点也不费力。（本方法原理与第一种方法相同）

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于奶枣用什么红枣好的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于奶枣的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 奶枣疫情期间还能吃吗（超级简单的奶枣教程）
• 什么是奶枣（奶枣是什么东西）
• 奶枣用脆枣还是用软枣（奶枣怎么做比较好）
• 奶枣的做法（奶枣的禁忌）

（339）个朋友认为回复得到帮助。