螃蟹冷藏盖上湿毛巾的原因（螃蟹冷藏为什么要盖上湿毛巾）

螃蟹冷藏盖上湿毛巾是为了让螃蟹的保鲜效果更好一些，延长保存的时间。螃蟹放入冰箱的时候要将它绑起来，以免时间过长导致螃蟹死亡。螃蟹如果存放的时间比较长，建议先吃那些不太活泼的，但是吃之前要将其清洗干净。那么下面小居常识网给大家了解一下螃蟹冷藏盖上湿毛巾的原因的内容。

螃蟹冷藏为什么要盖上湿毛巾

螃蟹冷藏之后盖上湿毛巾是为了让螃蟹保鲜效果更好一些，延长它的保存时间。盖湿毛巾能够让螃蟹处于一个潮湿的环境下，一般在低温的环境下螃蟹很容易失去水分，失去水分之后就会影响它的保存时间，所以要用湿毛巾保湿。

螃蟹在放入冰箱的时候一般需要将它绑起来，一来是为了防止它乱跑污染冰箱里面的其他食材，而来是为了防止它乱爬消耗体力导致死亡。一般存放螃蟹的温度控制在3℃-6℃左右，可以放置2-3天左右的时间。

如果螃蟹数量较多，存放的时间比较长，可以选择先吃那些不太活泼的，以免时间太长导致死亡影响螃蟹的味道和营养。在吃螃蟹之前要将其刷洗干净，要用刷子清洗外壳脚缝，要取出蟹鳃和内脏，高温杀菌，杀死它里面的寄生虫。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于螃蟹冷藏为什么要盖上湿毛巾的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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