栗子风干后太硬能吃吗（栗子风干了太硬怎么吃）

栗子风干了太硬，在没有变质的情况直接食用即可，实在太硬可以将栗子先放到清水中浸泡，接着开一个口子放到锅中加水、加糖煮制，煮好后口感就不会那么硬了。需要注意的是，若是发硬的栗子有明显变质情况，最好不要继续食用，以免对健康不利。那么下面小居常识网给大家了解一下栗子风干后太硬能吃吗的内容。

栗子风干了太硬怎么吃

栗子的壳比较厚，相较于其它的食物更耐保存，不过要是存放时间过长，内部水分会流失，吃起来口感没有新鲜的那么好，但是糖分会聚集起来，味道更甜，所以一般来说栗子风干变硬，在没有变质的情况下直接食用就可以了。

要是实在太硬的话，可以准备一盆水，然后将干板栗放进去浸泡一段时间，捞出来后在上面开一个口子，放到锅中，加水、加糖一起煮，等煮好之后会发现是栗子没有那么硬了，吃起来口感也不错。

不过要是栗子变硬后出现异味或者是明显发霉的情况，建议最好还是不要继续吃了，这个时候栗子里面已经滋生了大量的细菌、微生物，不管是煮还是炒都不能见其完全去除，食用后可能会对身体造成不利影响。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于栗子风干了太硬怎么吃的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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