罗非鱼要蒸多久（罗非鱼蒸几分钟才熟）

罗非鱼一般在水开后蒸8-10分钟左右就能完全熟透了，不过具体蒸制时间和火候以及罗非鱼的大小有关，罗非鱼体型较大，蒸制时间会相应增加几分钟，反之，蒸制时间会变短。不知道罗非鱼是否蒸熟，可以用筷子戳一下，能轻易穿过就是熟了。那么下面小居常识网给大家了解一下罗非鱼要蒸多久的内容。

罗非鱼蒸几分钟才熟

罗非鱼在蒸制的时候时间不能过长，和大多数的肉类食物一样，蒸制时间过长会导致营养成分下降，鱼肉紧缩，口感变老，食用价值降低，一般等到上汽鱼肉变软后再蒸制一段时间就可以出锅了。

罗非鱼的口感在淡水鱼中只能算得上一般，但是相比其它的鱼，它没有小刺，对于一些不太会吃鱼但是又想吃鱼的人以及小孩、老人是非常友好的，煮熟了吃起来也不麻烦。

罗非鱼怎么蒸

将罗非鱼清洗干净去除鳞片和内脏，准备一个干净的盘子，里面放上姜片和鱼，接着接着在锅中加水，在上面放上蒸架，水开后将鱼连盘子一起放进去，盖上锅盖用大火蒸十分钟，取出来后将盘子里的水倒掉，接着在上面撒上姜丝、淋上热油和生抽即可。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于罗非鱼蒸几分钟才熟的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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