油茶面的面和油的比例是多少（油茶面的面和油的比例是多少）

油茶面的面和油的比例是没有固定的配方的。但可根据个人需求适量添加，通常而言，面和油的比例掌握在5：1即可，如若想要控制体重的可以适量减少些油的比例。制作油茶面的原料成分不多，主要是花生、麻油、红豆、面粉、以及绿豆等，营养丰富。那么下面小居常识网给大家了解一下油茶面的面和油的比例是多少的内容。

油茶面的面和油的比例是多少

油茶面，又叫“油炒面”、“炒面”，是中国的一种特色小吃。其主要原料有小麦粉、果仁、白砂糖、食用油、芝麻、果脯;配料有芝麻、花生以及果脯。

实际上油茶面用法比较简单，只需在食用时将油炒面分盛10个碗内，使用沸水冲搅成稠糊状，之后各放上适量的白糖与糖桂花汁搅匀即可。

因为油茶面的主要成分是花生、麻油、红豆、面粉、以及绿豆，因此含有着丰富的营养价值，口感粘稠。并且油茶面含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，可满足人们身体的需求。

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