酒酿用了一般能在冰箱放多久（酒酿用了一半放冰箱能放多久）

酒酿用了一般之后用不完放在冰箱冷藏保存，能保存一年以上的时间，但是需要注意好温度，要是常温低于15℃的话，直接放在常温下保存就可以了，也能保存很久。一般自己制作酒酿最好在冬天，这个时候温度比较低，做好后就算不立即使用，也能保存很长时间。那么下面小居常识网给大家了解一下酒酿用了一般能在冰箱放多久的内容。

酒酿用了一半放冰箱能放多久

酒酿在生活中比较常见，既可以直接购买，也可以自己在家制作，且制作过程也比较简单，主要用于制作米酒，此外还能用来发酵面团，用这种面团制作馒头会有一股淡淡的酒香味，非常好闻。

若是自己制作酒酿的话，需要注意方法，合理的控制好温度非常关键，另外还需要掌握酒曲的比例，做的时候最好采用酒曲加水搅拌均匀后再加入米饭搅拌的方法，这样酒酿的味道会更醇厚。

如何判断酒酿是否坏了

首先是闻味道，好的酒酿一般闻起来有一股香甜的感觉，带有淡淡的酒香味，但但是坏了之后这种味道就大打折扣了，甚至还会散发出异味，另外好的酒酿吃起来是甜的，但是坏了之后口感是辣的。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于酒酿用了一半放冰箱能放多久的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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