杨桃干的功效与作用（清除肺胃的积热）

清除肺胃的积热，杨桃内含大量的酸性物质，所以许多人就会想到把这酸酸的杨桃做成杨桃干，这样的话即好吃也营养。下面请看，杨桃干的功效与作用！

清除肺胃的积热

若因肠胃积热引起咳嗽，而且在咳嗽时胸及背部有刺痛感，吐痰艰难时，生食杨桃有一定疗效，可以清除肺、胃内的积热，促进吐痰，消除胸部的疼痛。

治疗伤风

患有伤风，感觉口干舌燥，鼻子呼出热气，便秘，小便呈黄色切味浓时，大量食用杨桃效果会很好。杨桃去皮，切小块，再淋上一些沙拉酱(超市有卖)，味道会很不错。

杨桃干怎么做

1、食材：

新鲜杨桃、食盐适量。

2、做法：

腌制、晾晒

(1)首先把准备好的杨桃干给清洗干净，然后放进菜篮子内，沥干水分。

(2)等到水分沥干以后，把杨桃横着切开，切成五角星的形状。

(3)切完以后，再放入适量的食盐，搅拌均匀，要让盐分均匀的粘连在杨桃上。

(4)然后将杨桃放到太阳底下晒一天的时间，或是放在阴凉处凉干。

蒸晒、腌制

(1)把晾晒一天时间的杨桃收回来以后，用清水清洗一下，之后放入蒸锅内隔水蒸15-20分钟。

(2)蒸好的杨桃干是干扁的，颜色发黄，这些是正常的。

(3)然后将蒸好的杨桃干放在太阳底下晒两天的时候，注意晒的时候一定要隔开晒，中途可以翻一下，这样方便均匀晒干。

(4)将晒好的杨桃干放进瓶子内，加入适量的白砂糖，酸梅粉，也可以不加酸梅粉，再接着铺一层杨桃干。

(5)如此的反复放均匀以后，把瓶子密封起来，常温下存放半个月的时间，美味的杨桃干就这样做好了。

清燥润肠

杨桃含有充足水分、纤维质，能解除内脏积热，清燥润肠。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于杨桃干的功效与作用的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于学龄前营养的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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