丁嘉泰优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2023-06-09 09:55:01 阅读() 收藏:39 分享:73 爆
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今天小编给您带来的是长期喝鲜牛奶还是纯牛奶好?可能很多人都不明白,下面小居生活网给大家介绍一下新鲜牛奶和盒装纯牛奶哪个好?
牛奶是我们日常生活中必不可少的一种饮品,牛奶当中富含很多我们人体所需的营养物质,有些人喜欢喝纯牛奶,有些人喜欢喝鲜牛奶,当然二者的营养价值也是不同的,很难进行比较。新鲜牛奶和盒装纯牛奶哪个好?
鲜牛奶和纯牛奶虽然都能为人体提供所需的营养,但是二者还是有区别的,我们都知道鲜牛奶的营养价值更高一些,如果是长期喝牛奶的话,建议大家选择鲜牛奶。
二者的区别为大家简单介绍下:
1、两者杀菌方式不同,鲜牛奶主要采用的是巴氏杀菌处理,也就是所谓的低温消毒法,这种方法既可以杀死病菌,又能够保持牛奶中所含的营养物质以及口味不改变。而纯牛奶采用的是超高温灭菌,高温灭菌的时候温度非常的高,可以达到130摄氏度,虽然温度非常的高,但是对于牛奶中所含的营养成分破坏比较小。
2、两者保质期不同,鲜牛奶中因为含有耐高温的菌类存活,因此保质期比较短,一般需要在冰箱中冷藏,可以保存7天左右。纯牛奶因为采用超高温灭菌,里面的菌类全部都被消灭掉,因此保质期比较长,在常温下可以存保存1~3个月。
3、两者价格不同,因鲜牛奶对奶源的要求高,对生产工艺的要求高以及对运输及存放的特殊性要求,所以价格也高。盒装纯牛奶的价格较鲜牛奶低,一般超市售卖40-100元/箱左右价位不等,包装小巧,方便携带。
鲜牛奶和纯牛奶二者都是以鲜牛乳为加工原料,虽然在一些方面略有差距,但是都能为人体提供营养。儿童多喝牛奶,可以补充蛋白质和钙,成人每晚睡喝一杯可助眠,建议大家依据个人口味选择哦。
上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于长期喝鲜牛奶还是纯牛奶好的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏,转发,分享。
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