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打豆浆的豆渣怎么吃(小妙招)

生活常识

周子轩优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-13 17:23:01 阅读() 收藏:54 分享:60

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有320个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

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今天小编给您带来的是打豆浆的豆渣怎么吃?可能很多人不怎么了解,下面小居常识网给大家介绍一下吧。

豆渣可以做成豆渣蛋饼,先将豆渣和面粉、鸡蛋、葱花一起搅拌,然后倒进锅里煎熟。还可以和糯米粉搅拌发酵上锅蒸熟,做成豆渣发糕。豆渣富含丰富的蛋白质和钙,对身体很有帮助。

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打豆浆的豆渣怎么吃

我们平时通常喜欢在家自己榨豆浆喝,可是榨完豆浆剩的豆渣不知道怎么处理。豆渣可以做成豆渣蛋饼,将豆渣和面粉、鸡蛋、葱花用水搅拌均匀,然后倒进锅里,只是不能倒的太厚,煎至两面金黄即可。

豆渣还可以做成豆渣发糕,先将豆渣加入到糯米粉里面,再加酵母菌发酵成面团。然后在蒸锅底刷一层油,放入面团,盖上盖子用大火蒸半个小时,出锅切成块即可。

豆渣富含有纤维素,有疏通肠道,治疗便秘的功效。因为豆渣还含有大量的蛋白质和钙,所以有助于增强人体骨骼,防止骨骼疏松。

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