西兰花挑选怎么样的好（达人分享）

如果我们过于爽快地承认失败，就可能使自己发觉不了我们非常接近于正确。——卡尔·波普尔

今天小编给您带来的是西兰花挑选怎么样的好？可能有些朋友都不明白，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

挑西兰花最好是挑选那些颜色是绿色，且手感比较重的。如果发现西兰花绿中带黄，就说明它放置的时间比较久，太过成熟已经不新鲜了，手感较轻的西兰花，水分流失严重，吃起来口感较硬。

西兰花挑选怎么样的好

在生活中，很多人都喜欢吃西兰花，它里面富含的营养价值极高，是我国十大健康食品之一，且老少皆宜，无论是哪一种烹饪方法都非常美味。不过需要注意的，在购买的时候也要仔细挑选。

常见的西兰花颜色为绿色，如果发现西兰花绿色中带有一些黄色，最好不要买，有黄色花的西兰花，大多都是那种早就采摘下来，放置时间比较久的，这样就是太过成熟，不新鲜了。

另外在买的时候还可以把西兰花放在手里掂量一下重量，同体积手感较重的那一个，就是质量比较好，水分充足的，更加新鲜，较轻就表示水分已经流失了，或者是花球比较硬，吃起来口感稍差。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（西兰花挑选怎么样的好）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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