怎么做手工鱼丸（手工鱼丸的家常做法窍门）

父母之年，不可不知也。一则以喜，一则以惧。--《论语》

今天小编给您带来的是怎么做手工鱼丸？可能有些朋友不知道，下面小居常识网给大家介绍一下手工鱼丸的家常做法窍门？

手工鱼丸的家常做法窍门

制作手工鱼丸要先把鱼肉切成块状并和葱姜水一起搅拌成泥，随后用纱布将包裹住肉泥并将用力将它从纱布中挤出，再往鱼肉中加盐、搅拌并将它搅拌至粘稠，最后将它揉成球体放入冷水中煮熟即可。

怎么做手工鱼丸

想要在家制作手工鱼丸的话，首先我们要将准备好的鱼身上的骨头、红肉都剔除干净，然后将剩下的鱼肉切成块状并用流动的清水冲洗到发白。

接着将葱、姜以及少量的料酒放入清水中浸泡，再滤除其中的清水和鱼块一起倒入搅拌机中搅打成泥，随后用两层纱布将包裹住肉泥并将用力将它从纱布中挤出。

这时候我们就可以分次往鱼肉中加入食盐并将它搅拌至粘稠，最后将搅打好的鱼肉搓成一个个小球体放入冷水中熬煮至膨胀、发白就可以了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（手工鱼丸的家常做法窍门）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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