孙紫烨优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-25 19:22:01 阅读() 收藏:30 分享:55 爆
导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有327个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。
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今天小编给您带来的是怎么做奶油蛋糕?可能很多人不知道,下面小居常识网给大家介绍一下奶油蛋糕的做法?
首先我们要把打发的蛋清和混合了黄油、低筋面粉的蛋黄翻拌均匀,再将它们放入烤箱烘烤半小时。然后将烤好的蛋糕坯子切成数个厚片,最后将它们摞起来并用由淡奶油打发出来的奶油给它们做夹心以及抹面即可。
想要制作奶油蛋糕的话,首先我们要准备适量的鸡蛋并将它们的蛋清、蛋黄分开,然后将提前放在室温下软化的黄油和低筋面粉倒入蛋黄中混合均匀备用。
接着分三次往蛋清中加入适量的细砂糖并用打蛋器将它打发,随后把打发好的蛋清和调制好的蛋糕糊翻拌均匀并放入烤箱中烘烤半小时左右。
等蛋糕坯子烤好以后,我们就需要将它切成数个厚片再摞起来,同时在每两片蛋糕片中都抹上一层用淡奶油打发好的奶油,最后再用奶油给摞好的蛋糕抹面即可。
上面就是小编今天给大家介绍的关于(奶油蛋糕的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活小常识的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。
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