果蔬馒头蒸制不变色方法（果蔬馒头怎么蒸不变色）

作为一个父亲，最大的乐趣就在于：在其有生之年，能够根据自己走过的路来启发教育子女。--蒙田

今天小编给您带来的是果蔬馒头蒸制不变色方法？可能有些朋友都不明白，下面小居常识网给大家介绍一下果蔬馒头怎么蒸不变色？

果蔬馒头怎么蒸不变色

要想果蔬馒头蒸出来不变色，我们可以在和面的时候往里面加入一些食用碱，这样不仅可以让它不变色，同时蒸出来的颜色还会更加的漂亮。果蔬馒头做起来比较简单，将果蔬打成汁加到面粉里面，然后加酵母、食用碱等发酵即可。

果蔬馒头蒸制不变色方法

说到馒头，大家都非常熟悉，很多人在生活中也是比较喜欢吃的，我们印象中的馒头大多都是白色的，但是现在有些商贩为了提高竞争力，推出了各式各样颜色的果蔬馒头，不仅看起来比较好看，吃起来营养也极为丰富。

很多人在制作果蔬馒头的时候会出现变色的情况，这是因为没有掌握正确方法的缘故，首先我们准备自己喜欢的果蔬，清洗干净后放到料理机打成汁，然后加入到面粉里面进行正常的和面工作，放入白糖以及酵母粉进行发酵即可。

在这个过程中，我们可以往面团里面添加一些食用碱进行揉搓，之所以很多人蒸出来的果蔬馒头变色，是因为没有加食用碱的缘故，而加了食用碱以后，做出来的馒头才不会变色，且颜色还会更加的漂亮。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（果蔬馒头怎么蒸不变色）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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