花生在壳里发芽怎么办（花生在壳里发芽能吃吗）

人生是一场追求，也是一场领悟。我们这一生，路要自己走，一个人，先得受伤才能明了，先得跌倒才开始成长，先得丢失才会有收获。很多时候，就是在跌跌拌拌中，我们学会了生活。

今天小编给您带来的是花生在壳里发芽怎么办？可能很多人都不明白，下面小居常识网给大家介绍一下花生在壳里发芽能吃吗？

花生在壳里发芽能吃吗

花生在壳里面发芽的话最好不要吃。虽然花生芽不具备毒素，在安全卫生的条件下生长出来的也是可以食用的，但是在花生发芽的时候，只要外壳受到破坏，里面的也容易感染黄曲霉，而它具有强致癌的作用，食用的话可能会对健康造成影响。

花生在壳里发芽怎么办

花生一种比较常见的食材，不管是剥壳炒着吃还是煮着吃都非常美味，且它们里面含有丰富的营养物质，对身体是有一定好处的，不过有时候我们再吃花生的时候，发现它在壳里面发芽了，这个时候还能继续使用吗?

花生在壳里面发芽了建议最好不要吃。虽然花生芽本身是无毒，在安全卫生的条件下发出来的可以正常食用，但是适合花生发芽的环境也适合霉菌的繁殖，在发芽的过程中，只要外壳受到破坏，里面也容易感染黄曲霉。

黄曲霉有强致癌的作用，非常的危险，所以要是我们看到花生在壳里面发霉了，为了安全起见，建议最好丢弃，继续食用可能对健康造成不利，要是不小心吃了发芽的黄曲霉素，身体不适，也要尽快就医。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（花生在壳里发芽能吃吗）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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