鸡胗炒制时间（鸡胗炒多久熟）

一个人不应该与被财富毁了的人交接来往……——居里夫人

今天小编给您带来的是鸡胗炒制时间？可能很多人不怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下鸡胗炒多久熟？

鸡胗炒多久熟

鸡胗炒制时间不用太长，一般下锅大火焯5-10分钟左右就能熟了，注意不要炒制太长时间，否则会将鸡胗越炒越硬，降低食用口感。炒鸡胗比较简单，将鸡胗切片腌制炒好，然后和其它材料一起炒制，出锅前加调料翻炒均匀，就可以食用了。

鸡胗炒制时间

鸡胗，很多人听到这个名字不知道它是鸡的哪个部位，味道怎么样，实际上它指的是鸡的砂囊，又被称为肌胃，一般将鸡杀死之后，去除鸡胗，然后取下内壁，清洗干净晒干之后就饿能直接食用或者炒制了。

鸡胗本来就是可以生吃的，所以说炒制的时间也不用太长，一般炒5-10分钟左右就能熟了，要是炒制时间太长的话，那么会越炒越硬，失去口感，但是炒制时间也不能太短，否则会出现夹生的情况，还会对健康不利。

炒鸡胗还是比较简单的，将鸡胗切片，加生姜、盐、料酒、酱油进行腌制，接着准备蒜苔、辣椒、姜等材料，在锅中烧油将鸡胗快速炒一遍，变色后盛出来，另起一锅下油炒蒜苔，在熟的时候下入鸡胗，大火快炒，在出锅前加盐、鸡精、胡椒粉炒均匀，就能出锅食用了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（鸡胗炒多久熟）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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