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豇豆焯水需要多久(豇豆焯水几分钟能熟)

生活常识

孙择明优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-21 08:32:01 阅读() 收藏:35 分享:75

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有392个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

生活里,有喜有悲,有欢声也有泪水。我们应该是生活充满色彩,充满欢乐,这是我们的责任,也是我们的本能。

今天小编给您带来的是豇豆焯水需要多久?可能很多人不怎么了解,下面小居常识网给大家介绍一下豇豆焯水几分钟能熟?

豇豆焯水几分钟能熟

豇豆焯水5分钟左右就能熟了,焯水之后能减少豇豆的烹饪时间,让豆角更佳入味。而具体的焯水方法也比较简单,将豇豆洗净摘除豆筋,接着往锅中加水、盐、香油煮沸,再放入豆角再次大火煮沸,捞出来过一遍凉水,沥干水分即可。

豇豆焯水需要多久

豇豆焯水需要多久

豇豆是一种瘦长瘦长的蔬菜,营养丰富,口感也非常好,不管是直接炒还是凉拌食用都是非常好的,但是在烹饪豇豆之前,需要先进行焯水工作,否则会影响口感,同时颜色也会变得没有那么翠绿。

一般来说,豇豆焯水不用太长时间,基本上5分钟左右就能焯熟了,这样能减少豆角的烹饪时间,也能让豆角更容易入味。豇豆焯水比较简单,首先将豇豆清洗干净,将豆筋摘除,然后在锅里面加水,保证能没过豆角即可。

接着往里面放少量的盐、香油,等煮沸之后将豇豆放到锅里,继续保持大火,煮沸之后再煮5分钟左右,然后捞出来过一遍凉水,沥干水分就可以了,这样能让豇豆保持翠绿,避免后续烹饪过程中出现发黄的迹象。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(豇豆焯水几分钟能熟)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活小百科的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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