果冻粉和白凉粉的区别（果冻粉和白凉粉的区别）

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今天小编给您带来的是果冻粉和白凉粉的区别？可能有些朋友不清楚，下面小居常识网给大家介绍一下果冻粉和白凉粉的区别？

果冻粉和白凉粉的区别

1、原料不同：果冻粉一般是用琼脂、鱼胶粉或者明胶、香精和糖做成，白凉粉是用植物凉粉胶制成;2、用途不同：果冻粉是用来制作果冻，白凉粉是用来制作凉粉;3、口感不同：果冻口感Q弹，比较有嚼劲，凉粉晶莹剔透，口感滑嫩。

果冻粉和白凉粉的区别

1、原料不同

果冻粉一般是用琼脂、鱼胶粉或者明胶、香精和糖做成的。白凉粉是用植物凉粉胶为原料制作而成。

2、用途不同

果冻粉是用来制作果冻的，果冻属于一种零食，而白凉粉是用来制作凉粉的，凉粉是一种南方传统小吃。

3、口感不同

果冻粉制作成的果冻口感Q弹，比较有嚼劲，食用时非常爽口顺滑，颜色多样。白凉粉制作出来的凉粉晶莹剔透，吃起来更加的爽口、滑嫩，没有果冻那么Q弹。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（果冻粉和白凉粉的区别）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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