车厘子冬天怎么保存时间久（车厘子保鲜技巧）

车厘子保鲜技巧？车厘子是比较受欢迎的一种水果，一般在我国冬季上市，保鲜时间会比较短，一般建议尽快吃掉，不然那就会变质坏掉的。车厘子的保存是有一定讲究的，一般建议低温冷藏保存，如果是冬季，气温比较低，也可以常温保存，大概可以放5-7天左右。

车厘子冬天怎么保存时间久

1.不清洗

当你买了太多的车厘子，不能一次吃掉它们时，有些人会把剩下的车厘子一起洗干净，然后放在冰箱里。事实上，这种方法是错误的。车厘子表面有一层蜡保护膜。清洗后，水会从蜡孔进入车厘子，但会很快被损坏，因此无法清洗。

2.保持干燥

车厘子在呼吸时会产生大量水分。如果水在储存期间卡在盒子或袋子里，它会凝结成液体。车厘子在水中浸泡后很快就会受损。因此，车厘子在冬天需要保持干燥。

3.保持通风

在冬天让车厘子保持通风。即使摘下水果，它也不会失去活力，但仍会呼吸。水分的积累容易导致车厘子腐烂。因此，保持通风可以防止水蒸气的积累，防止因水分过多而导致的车厘子质量问题。

4.避光保存

车厘子的水分含量很高。放置在阳光下的车厘子会在短时间内失去大量水分，导致表面出现皱纹和柔软，这也会影响食用时的口感。因此，车厘子应该远离光线和阳光直射。

5.保持低温

车厘子的贮藏温度在-1℃到1℃之间。高温失水会导致支持组织和车厘子品质的变化。温度过低会导致车厘子冻害，因此最好保持在0℃左右。

车厘子保鲜技巧

1.如果你想让很多车厘子长时间保持新鲜，建议先冷藏。如果数量相对较大，可以建造一个冷库。

2.密封储存。在不接触氧气的情况下，可延长储存时间。如果可能，可以将其储存在充满氮气的封闭容器中。如果数量较大，一般建议修建空调冷库，原则为密封式冷库。

3.储存环境应清洁、无菌。如果有个别情况恶化，必须及时发现。防止污染和腐蚀其他水果。

4.如果需要储存大量车厘子，请在进入冷藏库前进行预冷。

车厘子冬天常温保存放几天

一般的常温就是一周的时间，不过需要的是通风的环境，不然就会有腐烂的情况。

车厘子富含水分和糖分，因此容易腐烂变质。其储存时间与储存方法有很大关系。如果通常在室温下储存，则只能储存约3天。如果保存完好，可以保存5-7天。

车厘子含有大量的糖，适合低温保存。然而，在室温（24-25℃）下容易滋生细菌，这将缩短车厘子的保存时间。一般来说，车厘子在室温下只能保存3天左右。现在是冬天，气温相对较低。一般来说，可以放一周左右。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于车厘子冬天怎么保存时间久的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于车厘子的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 京东超级联名卡车厘子不想要怎么办（京东车厘子好吃吗）
• 车厘子检测出新冠病毒还能吃吗（车厘子可以用酒精消毒吗）
• 吃太多车厘子会中毒（怎么科学选择车厘子）
• 枣红色适合黑黄皮肤吗（车厘子红适合黄皮肤吗）

（352）个朋友认为回复得到帮助。