烤榴莲的做法（怎么挑选榴莲）

怎么挑选榴莲？榴莲的吃法比较多，烤着吃就是其中比较受欢迎的一种吃法，很多人都会将榴莲放进烤箱或者空气炸锅里面烤着吃，味道会更好一点。烤榴莲的时候也会有一定讲究，一般需要用锡纸包裹，这样可以防止水分变干，发生粘黏，难以清洗。

烤榴莲的做法

1.把烤箱预热到200度。

2.将锡纸铺在烤盘上，预热后将榴莲放入烤箱，烘烤15分钟左右，直到表面有点焦！一口下来甜软糯！经过烘烤，榴莲变得更甜！

3.甜软糯榴莲出炉。它让我流口水。

提示：

1.榴莲的烘烤时间必须根据榴莲的成熟度来决定。如果买来的榴莲还没熟，烘烤时间可以延长几分钟

2.榴莲烤好后，用叉子或筷子叉。榴莲要是软的，就要烤了。如果有点硬，继续放回烤箱里几分钟

怎么挑选榴莲

1.挑选榴莲时，首先要看榴莲的大小。最好选择大一点的榴莲，因为它会吸收更多的阳光，而且榴莲的核会更小，所以味道很好。

2.选择榴莲时，也要看它的颜色。最好选择土黄色的榴莲。第二种是金榴莲。榴莲的两种颜色表明它们成熟了。绿榴莲不成熟，但你不应该买黑榴莲。黑色的榴莲是成熟的。

3.选择榴莲时，还要看它的形状。一般来说，我们选择长榴莲最好，而且尾部的形状最好是尖的，这样榴莲肉就饱满了，而且皮也会比较薄。

4.你还可以看到榴莲开裂的地方。如果榴莲成熟了，它会裂开，但裂口不能太大，所以可能已经变质了。

烤榴莲用锡纸包着吗

建议使用锡箔垫，可以全部包起来，也可以不全部包起来。这主要取决于个人实践。烤榴莲用锡纸包好，使果肉受热均匀，烤出来的味道会更好。

用锡纸烤榴莲可以避免榴莲变干，避免榴莲粘在烤盘上，造成清洗困难。同时，用锡纸烤的榴莲又香又嫩。能有效防止食物粘在脏东西上，方便刷烤盘，防止水分流失，保持鲜嫩。

要注意的是，如果食物是用锡纸包着的，不要把柠檬汁和其他酸性物质滴到锡纸里，因为锡纸是金属的。当金属和酸性物质混合在一起时，会发生化学变化，容易产生对人体有害的物质。

作为烤盘的垫纸，用于垫在烤盘上，避免烤盘与食物直接接触，防止食物粘在烤盘上；第二，将烤盘上的细菌隔离，这样更卫生。而且省去了清洗烤盘的麻烦。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于烤榴莲的做法的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于榴莲的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 2、榴莲吃了皮肤好得不得了可信吗（3、女人吃榴莲对子宫有好处吗）
• 榴莲和杨梅可以一起吃吗（小妙招）
• 榴莲冷冻还是冷藏（个人经历）
• 榴莲蜜的核能吃吗（建议收藏）

（600）个朋友认为回复得到帮助。