杨梅泡酒多久可以饮用（杨梅酒的做法）

杨梅酒的做法？杨梅是可以用来泡酒喝的，它的味道清香可口，营养丰富，适量饮用对身体有一定好处，很多人都会自己在家泡杨梅酒喝，尤其是夏季。泡杨梅酒的杨梅一般是不需要切开的，直接一整颗泡在白酒里面，这样泡出来的效果会更好。

杨梅泡酒多久可以饮用

半个月。

杨梅泡在白酒里发酵得很快，整个半个月就够泡杨梅的味道了。所以，半个月到一个月是喝酒的最佳时间。过了很长时间，杨梅就会变色。杨梅酒的味道也会变淡，而且味道会差得多。

白酒最好选择40-50度的白酒，杨梅忠原本就有水分，在酿造过程中，酒精浓度会被稀释，稀释到只有35度°因此，杨梅酒的酒精浓度会相对较低。

杨梅酒的做法

原材料：

杨梅2000g，纯谷酒3000ml，冰糖500g。其实，果酒没有严格的配比。你也可以根据自己的口味来调整。浓一些淡一些都是可以的。

方法：

杨梅用盐水浸泡半小时，然后洗净沥干(因为杨梅有轻微的酸味，加水清洗可以减少酸味。不仅如此，盐水还可以杀死细菌！）

把干杨梅和冰糖放在玻璃器皿里，一层杨梅和一层冰糖(不建议将塑料用于酒罐，因为塑料中含有有害物质，而且酒具有腐蚀性，对身体不好。）

倒入纯谷物和美酒，淹死杨梅。

盖上、密封并放置在阴凉、通风和黑暗的地方。每三天摇一次。15天后再喝。

杨梅泡酒可以切开吗

最好不要切开，直接一整颗泡酒比较好。

杨梅用盐水洗净，晾干，放入密封容器中，撒上糖糖，放入合适的白酒中。大约15天就可以喝了。杨梅酒含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸和多种维生素。对大肠杆菌、痢疾等细菌有抑制作用，还能止泻、除湿、消暑。杨梅酒富含有机酸和维生素，能增强毛细血管通透性，降低血脂，防止体内癌细胞的形成。

清洗后的水需要新鲜杨梅擦干，放入玻璃容器中，用50度酒精浸泡在白酒中。制作完杨梅红酒后，应将盖子密封，在阴凉干燥处存放约一个月后食用。适量饮酒能增进食欲，清热解暑。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于杨梅泡酒多久可以饮用的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于杨梅的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 为什么杨梅要泡在盐水里才能吃（最新整理）
• 杨梅吃之前要泡盐水吗（大咖推荐）
• 榴莲和杨梅可以一起吃吗（小妙招）
• 杨梅隔夜可以吃吗（达人分享）

（396）个朋友认为回复得到帮助。