阿胶糕是什么味道的（吃阿胶糕要注意什么）

吃阿胶糕要注意什么？阿胶糕是营养价值比较高的一种保健品，它吃起来很方便，适量食用可以补充人体所需的营养，起到很好的功效与作用，深受人们喜欢就。那么阿胶糕有酒味是假的吗？下面让我们具体来看看吧！

阿胶糕是什么味道的

首先，阿胶糕一般是用阿胶、黄酒、冰糖、红枣、核桃、枸杞、黑芝麻做成的，所以阿胶糕的外观鲜艳，略带黄酒的味道，口感细腻，略带甜味；咀嚼时，嘴里充满了核桃、红枣、黑芝麻和阿胶的香味。

阿胶糕属于食药同源食品。由于针对人群的配方不同，会有一些调整，但相对而言，口味更受各商家重视。阿胶糕一般添加米酒、黑芝麻、枸杞、核桃、冰糖等调味料，因此阿胶糕色泽鲜艳，略带米酒的味道，口感细腻略带甜味。咀嚼时，嘴里充满了核桃、黑芝麻和阿胶的香味。吃完后，嘴里会有短暂的余味。当然，有些人可能不喜欢这种味道，但它适用于大多数人。

不过，需要注意的是，阿胶糕富含碳水化合物、脂肪和蛋白质，并有一定的水分。因此，如果阿胶糕保存不当，很容易滋生细菌，使阿胶糕变质。

吃阿胶糕要注意什么

阿胶糕不能多吃。最好一天吃三到五片。如果长期坚持，效果会更好。

平时节假日出生时最好不要吃阿胶糕，否则会增加血容量，感冒、腹泻、消化不良时不宜吃阿胶糕。

吃阿胶糕时，不要吃白酒，两者都是热食，容易引起血热。

吃阿胶糕时，千万不要再吃萝卜或喝浓茶。它们是相辅相成的。

5、肺炎、支气管扩张患者不宜吃阿胶糕。

阿胶糕有酒味是假的坏的吗

阿胶糕有酒味是正常的，并不是假的，也不是坏了。可能是黄酒太多了。

阿胶糕闻起来像酒是正常的。这是因为阿胶糕制作时加入黄酒，会使阿胶糕闻起来像酒。如果刚做的阿胶糕有浓郁的酒味，可能是黄酒过多造成的。这是正常情况。不用担心。只需先打开阿胶糕，放一会再包装起来就可以了。

阿胶糕是以阿胶为主要原料制成的药膳食品。制作阿胶糕前，阿胶需要用黄酒浸泡2-3天，然后用黄酒慢慢煮。因此，阿胶糕会有酒味，这是正常的，可以吃。不过，如果阿胶糕除了酒味还有臭味，就不能再吃了。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于阿胶糕是什么味道的的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于阿胶糕的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 固元糕和阿胶糕有什么不一样（用心整理）
• 阿胶糕一天吃几块合适（值得收藏）
• 阿胶糕小孩能吃吗（最新整理）
• 阿胶糕的保质期是多久（阿胶糕有保质期吗）

（401）个朋友认为回复得到帮助。