瓜子受潮不脆了小妙招（瓜子受潮了还能吃吗）

瓜子受潮了还能吃吗？瓜子受潮是因为保存不当，那么，这个时候的瓜子还能吃吗？如果没发霉是可以吃的，不喜欢这种口感可以用一些小妙招来把它变脆。下面，我们来看看瓜子受潮不脆了小妙招吧！

瓜子受潮不脆了小妙招

1.在冰箱中冷冻

将重新获得的瓜子放入冰箱的冷冻层，然后冷冻。12小时后将其取出。瓜子将恢复其酥脆的味道。由于冰箱冷冻室中的温度非常低，尤其是在有冷却管的地方，因此温度低于其他地方。将瓜子放入冷冻室时，水会凝结在冷却管上，这样瓜子就会变得酥脆，类似于新鲜瓜子。

2.微波加热

将受潮的瓜子平摊在盘子上，放入微波炉中，高火加热3至4分钟。瓜子中的水分可以释放很多，而脆度将缓慢恢复。但是，要注意不要在微波炉中加热瓜子，以免生火。

3.放在阳光下

天气晴朗且室外温度较高时，将受潮的瓜子带到外面，并在干净的盘子上摊开。太阳可以吸收水分并恢复瓜子的脆性。

4.加热炒锅

将受潮的瓜子倒入炒锅中，用小火加热并继续搅拌，以使瓜子中的水被吸收，瓜子变干变脆。请注意，只用小火避免燃烧种子。

5.加热管加热

将瓜子放在盘子上，并在加热管上加热。频繁转动可使瓜子变脆。如果难以在加热管上放置盘子或盒子，请将种子放在布袋中，然后将其悬挂在散热器上。

瓜子受潮了还能吃吗

这取决于受潮的程度。如果受潮不很严重，您可以在以下治疗后继续食用。当然，如果潮湿严重，瓜子会变得氧化和发霉，不仅味道会变差，而且瓜子会发霉，这会危害您的健康。这种瓜子不能吃，发霉的瓜子含有很多霉菌，食用后会引起消化道菌群失调，引起食物中毒。而且发霉的瓜子种子中含有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一种容易致癌的物质，一种器官癌。

瓜子受潮了用烤箱烤多少分钟

瓜子受潮时可以在烤箱中干燥，具体操作方法如下：

准备材料：烤箱，受潮的种子

1.首先，将受潮的瓜子撒在烤盘上。注意不要将它们铺得太厚。如果它们太厚，则地下的受潮瓜子种子将不容易干燥，如下图所示：

2.然后，将平坦的湿瓜子放入烤箱，如下图所示：

3.将烤箱设置为120度5分钟，如下图所示：

4.5分钟后，取出并搅拌湿瓜子，继续在120°C烘烤5分钟；

5.最后的时间到了，把它拿出来吃。原始的受潮种子将变得干燥和芬芳。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于瓜子受潮不脆了小妙招的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于瓜子的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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