月饼保质期一般多久（购买月饼要注意什么）

购买月饼要注意什么？我们都知道，月饼是比较受欢迎的一种美食小吃，它是用各种食材制作的，有荤的有素的，有甜的有咸的，可以满足不同人的需求。那么月饼没开封过期了还能吃吗？下面让我们具体来看看吧！

月饼保质期一般多久

这取决于具体情况。

盒装月饼

一般而言，市场上的月饼分为两类，主要是包装的月饼和自制的月饼，而包装的月饼含有某些食品添加剂，它们会保存相对较长的时间，并具有相应的相应时间。包装的月饼的使用期限为2-3个月。

自制月饼

自制月饼与包装月饼不同。营养成分纯天然，不含任何食品添加剂。它们还含有更多的水，更容易变质。一般而言，自制月饼的保质期约为10-15天。

购买月饼要注意什么

豪华包装的月饼不一定好

超市货架上的月饼令人眼花缭乱，有些月饼特别包装。这样的“高大上”月饼肯定会受到许多人的青睐，或者赠送礼物或在家中享用。但是实际上，这些月饼并不像您想象的那样“可靠”。实际上，高端包装并不意味着高端月饼。许多豪华包装和昂贵的月饼可能没有“出色”的品质，其本质与散装月饼没有太大区别。从另一个角度来看，“高大”包装实际上是在浪费生态资源。

购买月饼时不要贪便宜

除了上面提到的高大上，我们还将在超市看到许多“特殊月饼”。有些人总是为了便宜而一次买很多月饼，但是这些月饼大多数都是会过期的产品。对于月饼，它们本身就是一种高脂，高糖食品，中秋节（八月和九月）前后的储藏温度相对较高。时间越长，很容易导致月饼脂肪酸败，甚至导致最令人讨厌的“哈拉味”。

月饼没开封过期了还能吃吗

月饼没开封过期了最好不要吃了，以免影响身体健康。

尽管在月饼中添加了防腐剂，但它只会减慢细菌和其他微生物的繁殖，无法被完全抑制。即使月饼有外包装，内部的月饼也可能会变质。建议不要吃它们。

月饼的保质期一旦过，就意味着食品没有安全保证。尽管某些月饼在保质期结束后可以食用，但不能保证食用后，因此通常不建议在有效期后再吃月饼。

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