老婆饼是什么地方的特产（老婆饼是哪里的特产）

老婆饼是广州潮汕的特产。老婆饼的历史悠久，是广东极具特色的代表性食物之一，其主要制作食材是小麦粉、冬瓜糖、糕粉、芝麻，它和月饼很相似但是在味道和外形上有所不同。在以前，老婆饼的内馅是冬瓜蓉，传入台湾之后就改为了单纯的糖。那么下面小居常识网给大家了解一下老婆饼是什么地方的特产的内容。

老婆饼是哪里的特产

老婆饼是广州潮汕的特产，它的历史极为悠久，也是当地十分具有特色的代表性食物之一，正宗老婆饼的皮薄馅厚，香甜可口，吃起来甜而不腻，如今在全国各地都享有盛名，而且也受到了许多人的欢迎。

老婆饼的主要食材是小麦粉，糕粉，冬瓜糖，芝麻，它和月饼十分相似，但是在外形和口感上有所不同，而且它是广州潮汕的所有饼类食品中，用料最少，做工最简单并且广为大众所知的饼类之一。

以前，老婆饼内馅是冬瓜蓉，味道香甜，也被叫做冬蓉饼，在传入台湾之后就将甜馅改为了单纯的糖馅。因为老婆饼原本是潮汕糕点师傅老婆的娘家制作的点心冬瓜饼，所以后来就直接将其称之为老婆饼。

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