薏米是否需要炒熟后再煮（薏米需要炒熟再煮吗）

薏米是否需要炒熟之后再煮需要根据实际需求进行选择。若是觉得麻烦，且只是单纯的想吃薏米粥的话，那么将薏米放到清水中浸泡一段时间，然后在加水煮熟即可，而熟薏米有缓解脾胃不适的效果，若是想调理身体，将薏米炒熟之后再煮会更好一些。那么下面小居常识网给大家了解一下薏米是否需要炒熟后再煮的内容。

薏米需要炒熟再煮吗

食用薏米对身体是有好处，在煮的时候要想薏米的口感更佳、滋补效果更好，可以将薏米和红豆、桂圆、枸杞等食材一起熬煮，不过建议先将薏米、红豆等比较难煮的煮开后再加枸杞等食材，以免煮的过于软烂。

另外需要注意的是，薏米属于良性食物，若是脾胃不佳的人直接食用可能会出现不适症状，所以为了减少寒性的刺激，不少人会先将薏米洗净放入锅中，用小火慢慢炒成金黄色，然后再进行煮制。

食用薏米对身体有好处，但是不建议将薏米当成主食食用，因为薏米中仅仅存在我们身体所需的部分营养成分，要是长期食用的话，会感觉身体素质慢慢下降，建议一个星期吃一两次就可以了。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于薏米需要炒熟再煮吗的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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