丁星轩优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2020-02-08 13:08:20 阅读() 收藏:42 分享:44 爆
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花生浸泡时间不能超过八个小时,超过八个小时后,花生浸泡的过度软烂,会影响口感,如若是炖煮花生,也会让花生过于的软,失去本身的香味。花生浸泡久了是不会产生毒素的,但最好要选择健康的花生作为发芽原料,这样整个发芽过程便会非常顺利。那么下面小居常识网给大家了解一下花生浸泡时间不能超过多久的内容。
一般花生种子要浸泡6-8小时使其充分吸水,沥干之后放在25-30°C的温室环境中催芽,过程中需要用湿毛巾将花生覆盖住,而且每天要冲洗1次,待到种子露白后就可播种。
花生在浸泡之前要检查花生有没有霉变及酸败的现象,已开过的花生需要赶紧吃完,如若吃不完可放在阴凉或干燥的地方存放,避免受潮;如若花生出现霉味,则要马上丢掉。
花生通常煮10-20分钟就熟了,而花生煮熟的时间会根据花生放的量、锅的大小以及火的温度等情况发生一定改变。同时花生也是中国产量丰富和食用广泛的一种坚果。
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